Saúde
ALIMENTAÇÃO
ALIMENTOS PARA O BOM HUMOR III
Cardápio animado
Uma alimentação balanceada, sem radicalismo e
perseguição de determinados itens, é sempre a mais recomendada. "É
importante manter o equilíbrio no fornecimento de nutrientes, principalmente os
envolvidos em uma estrutura bioquímica essencial como o nosso cérebro",
diz a nutricionista Rosana.
Ela elaborou este exemplo de cardápio com 2000 calorias
para um dia com bastante bom humor e energia.
Café da manhã
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1 copo de suco de laranja
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½ mamão papaia com aveia
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2 fatias de pão integral
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1 fatia de queijo branco
Lanche da manhã
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3 castanhas-do-pará
Almoço
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Salada de folhas verdes com tomate
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3 colheres (sopa) de arroz integral
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1 concha de feijão
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3 colheres (sopa) de espinafre refogado
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Salada de frutas
Lanche da tarde
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1 banana com aveia
Jantar
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Salada de folhas verdes / cenoura/
beterraba
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3 colheres (sopa) de arroz integral
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Salmão assado com amêndoas
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Brócolis sautée
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Melão ou jabuticabas
Ceia
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Chá de erva-doce
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4 biscoitos integrais
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