CULINÁRIA/RECEITAS DO CEARÁ - CAMARÃO AO ALHO E ÓLEO

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receitas DO CEARÁ

CAMARÃO AO ALHO E ÓLEO

Ingredientes:
4 colheres de sopa de óleo
½ colher de sopa de sal
15 camarões grandes inteiros
3 dentes de alho picados.
Modo de Preparo:
Essa é uma das receitas do Ceará que pode acompanhar massas ou risotos. Coloque em uma frigideira uma pequena quantidade de óleo. Quando estiver quente, coloque os camarões. Mexa e deixe fritar até que fiquem com um tom alaranjado. Coloque o alho e vá refogando lentamente. Deixe no fogo por mais ou menos cinco minutos. Coloque sal.

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CULINÁRIA/RECEITAS - OMELETE PARISIENSE

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receitas

Omelete parisiense

Ingredientes

• 5 ovos
• 100g de cogumelo Paris
• 75g de queijo emmental
• 2 fatias de presunto cozido
• 1 cl. de chá de manteiga
• 1 pitada de cominho em pó
• manjericão fresco picado
• salsa picada
• sal e pimenta

Preparação

1.     Lave, descasque e fatie os cogumelos.

2.     Em seguida, pique o queijo emmental.

3.     Corte em quadrados o presunto cozido.

4.     Em uma tigela, misture bem e tempere a gosto.

5.     Em uma tigela maior, bata os ovos com o cominho e o manjericão. Misture os ovos e a mistura de cogumelos.

6.     Em uma frigideira, aqueça a manteiga. Despeje a mistura e deixe-a por alguns segundos. Vire e repita o processo.

7.     Divida omelete em pratos e polvilhe com salsa.

8.  Sirva quente.
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CULINÁRIA/RECEITAS- ROCHAS DE CHOCOLATE

CULINÁRIA

RECEITA

ROCHAS DE CHOCOLATE

    

Ingredientes

• 250 g de chocolate para cobertura (ou de chocolate preto meio amargo)
• 250 g de barrinhas de amêndoa torrada (nougat)

Preparação

  *Derreta o chocolate em banho-maria. Coloque as amêndoas no chocolate, misture e deixe esfriar um pouco.

  Quando a mistura começa a endurecer um pouco, fazer pequenos montes em papel manteiga. Leve à geladeira 30 minutos e desfrute.
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CULINÁRIA/RECEITA- CREPES COM CREME DE CHOCOLATE AMARGO E CARAMELO

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RECEITA

CREPES COM CREME DE CHOCOLATE AMARGO E CARAMELO

   

    Ingredientes

• Para o creme:
• 300g de chocolate meio
• amargo (mínimo 50% de cacau)
• 70g de caramelos tipo Werther
• 100ml de creme de leite
• 440ml de leite condensado
• Para os crepes:
• 3 ovos
• 200g de farinha
• 40g de açúcar
• 450ml de leite
• 1 a 2 cl. de sopa de cerveja
• 30g de manteiga derretida
• 1 pitada de sal

Preparação

1.    -*Preparo do creme de chocolate:

2.     Pique o chocolate em pedaços pequenos. Faça o mesmo com caramelos. Se você tiver um triturador de sólidos, triturar ambos em pó.

3.     Derreta o chocolate, o caramelo e o creme em banho-maria, mexendo regularmente.

4.     Retire do fogo, adicione o leite condensado e misture usando uma batedeira.

5.     Espalhe o creme ainda quente e líquido em frascos. Deixe esfriar ao ar livre. Em seguida, feche os frascos e armazene-os na parte baixa da geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

6.     *-Preparo dos crepes:

7.     Coloque a farinha em uma tigela e faça um buraco. Adicione sal e açúcar.

8.     Despeje no centro os ovos pouco batidos e misture aos poucos.

9.     Acrescente o leite em progressivamente, sem parar de misturar, até obter uma massa lisa. Se ainda houver caroços, bata no liquidificador.

10.                      Adicione a cerveja e a manteiga derretida fria. Mexa. Deixe descansar por pelo menos 1 hora.

11.   Cozinhe as panquecas em uma frigideira quente com um pouco de óleo e adicione o creme de chocolate no momento de servir.

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LEITURA - O SENHOR FICOU COMIGO

TEOLOGIA

LEITURA

O senhor ficou comigo

       Na primeira vez em que fiz a minha defesa diante das autoridades, ninguém ficou comigo; todos me abandonaram. Espero que Deus não ponha isso na conta deles! Mas o Senhor ficou comigo, me deu força para que eu pudesse anunciar a mensagem completa a todos os não judeus e me livrou de ser condenado à morte. O Senhor me livrará de todo mal e me levará em segurança para o seu Reino celestial. A ele seja dada a glória para todo o sempre! Amém.

II TIMÓTEO 04:16-18       

LEITURA - ASSUNTOS DO DIA A DIA DA MISSÃO

TEOLOGIA

LEITURA

ASSUNTOS DO DIA A DIA DA MISSÃO

            Venha me ver logo que puder. Pois Demas se apaixonou por este mundo, me abandonou e foi para a cidade de Tessalônica. Crescente foi para a província da Galácia, e Tito, para a região da Dalmácia. Somente Lucas está aqui comigo. Procure Marcos e traga-o com você porque ele pode me ajudar no trabalho. Eu mandei Tíquico para a cidade de Éfeso. Quando você vier, traga a minha capa que deixei na cidade de Trôade, na casa de Carpo. Traga os livros também, principalmente os de couro.

       Alexandre, o ferreiro, me prejudicou muito; o Senhor lhe dará a sua recompensa de acordo com o que ele fez. Tome cuidado com ele, pois combateu com muita violência a nossa mensagem

II TIMÓTEO 04:09-15

LEITURA - CHEGUEI AO FIM E CONSERVEI A FÉ

TEOLOGIA

LEITURA

Cheguei ao fim e conservei a fé

            Fiz o melhor que pude na corrida, cheguei até o fim, conservei a fé. E agora está me esperando o prêmio da vitória, que é dado para quem vive uma vida correta, o prêmio que o Senhor, o justo Juiz, me dará naquele dia, e não somente a mim, mas a todos os que esperam, com amor, a sua vinda

II TIMÓTEO 04:07-08 

CHÁ/RECEITAS - CHÁ DE CAMOMILA PARA TRATAR MÁ DIGESTÃO E COMBATER GASES

SAÚDE

CHÁ/RECEITAS

 CHÁ DE CAMOMILA PARA TRATAR  MÁ DIGESTÃO E COMBATER GASES

       O chá de Camomila com Erva-doce e raiz de alteia possui uma ação que reduz a inflamação e acalma o estômago, ajudando também a reduzir os gases, a acidez no estômago e a regularizar o intestino.
Ingredientes:

• 1 colher de chá de Camomila seca;
• 1 colher de chá de sementes de Erva-doce;
• 1 colher de chá de mil-folhas;
• 1 colher de chá de raiz de alteia picada;
• 1 colher de chá de filipêndula;
• 500 ml de água fervente.

Modo de preparo:
A 500 ml de água fervente adicionar a mistura e tapar. Deixar repousar durante cerca de 5 minutos e coar antes de beber. Este chá deve ser bebido 2 a 3 vezes por dia ou sempre que for necessário.

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CHÁ/ RECEITAS -CHÁ DE CAMOMILA PARA ACALMAR E RELAXAR

SAÚDE

CHÁ/RECEITAS

 CHÁ DE CAMOMILA PARA ACALMAR E RELAXAR

       O chá de Camomila seca apresenta propriedades relaxantes e ligeiramente sedativas que ajudam a tratar a insônia, a relaxar e a tratar a ansiedade e o nervosismo. Além disso, este chá também pode ajudar a reduzir as cólicas e espasmos durante a menstruação.

Ingredientes:

• 2 colheres de chá de flores secas de Camomila.
• 1 xícara de água.

Modo de preparo:

       Em 250 ml de água fervente adicionar as 2 colheres de chá. Tapar, deixar repousar durante cerca de 10 minutos e coar antes de beber. Este chá deve ser bebido 3 vezes por dia, e caso seja necessário pode ser adoçado com uma colher de chá de mel.

       Além disso, para aumentar o efeito relaxante e sedativo deste chá pode ser adicionada uma colher de chá de erva-dos-gatos seca e de acordo com indicação do pediatra este chá pode ser usado por bebês e crianças para reduzir a febre, a ansiedade e o nervosismo.

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SAÚDE/LEITURA - BENEFÍCIOS E PROPRIEDADES DO CHÁ DE CAMOMILA

SAÚDE

ERVAS

BENEFÍCIOS E PROPRIEDADES DO CHÁ DE CAMOMILA

       Os principais benefícios do chá de Camomila incluem:

• Diminui a hiperatividade;
• Ajuda a acalma e a relaxar;
• Alivia o estresse;
• Auxilia no tratamento da ansiedade;
• Ajuda no tratamento de problemas no estômago, a controlar a má digestão e a tratar as úlceras no estômago;
• Ajuda a aliviar o enjoo;
• Alivia cólicas menstruais;
• Ajuda no tratamento de feridas e inflamações;
• Acalma e remove as impurezas da pele.

O chá de Camomila é a forma mais comum de utilizar esta planta, podendo esta também ser associada ao mel, à Erva-doce ou à hortelã-pimenta, combinando assim diferentes benefícios.

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VIRTUDES/LEITURA - SEM MAIS NEGLIGÊNCIAS

virtudes

LEITURA

Sem mais negligências

      

Tenho visto várias postagens sobre amor próprio. As pessoas estão pensando mais nele, talvez o exercendo com mais propriedade, fazendo jus. Cansa ficar fazendo papel de trouxa, não é?

       Mas tem gente que ainda não acordou. Não despertou para a vida e vive relacionamentos abusivos, achando que é a única coisa que pode conquistar. Vira boneco na mão de gente sem caráter. E isto é mais que falta de amor próprio. É negligenciar-se. É como botar uma criança para dirigir um carro: não tem cabimento, é perigoso e não vai dar certo.

       Negligenciar-se é pior que tudo, porque a pessoa não se vê como protagonista em sua própria história. Ela é sempre um coadjuvante, vivendo à mercê dos outros e seus prazeres macabros. E isto é muito, muito triste.

       Tem gente que não dá para denominar namorado ou namorada. É como no filme “Dormindo com o inimigo”. A pessoa é tão perversa que você se sente o pior dos seres. E é esta perversidade que se merece? Relacionamento é companheirismo, respeito, carinho. Gente que te bota para baixo, que sacaneia toda hora, sem qualquer remorso ainda por cima, não merece estar do nosso lado. De gente assim é preciso manter distância.

       Porque é mantendo distância que a gente encontra o nosso espaço. E pode guiar com mais cautela.

       Dirija sua vida com cuidado. E tenha a seu lado quem, realmente, vale a pena. Porque a vida é muito linda (e curta) para ser dividida com gente pequena. Com pequenez de espírito. Que nesta sua viagem, só haja espaço para pessoas boas e de bem. E que elas sejam grandes doadoras de amor.

Mônica Kikuti

LEITURA - A FESTA DA PÁSCOA E OUTRAS REFORMAS FEITAS POR JOSIAS

TEOLOGIA

LEITURA

A FESTA DA PÁSCOA E OUTRAS REFORMAS FEITAS POR JOSIAS

       O rei Josias ordenou que todo o povo comemorasse a Festa da Páscoa em honra do SENHOR, o Deus deles, conforme estava escrito no Livro da Aliança. Desde a época em que os juízes governavam o país, nunca havia sido feita uma Festa da Páscoa como essa, por nenhum dos reis de Israel ou de Judá. Foi no ano dezoito do reinado de Josias que essa Páscoa foi festejada em Jerusalém, em honra de Deus, o SENHOR.

       A fim de cumprir as leis escritas no livro que Hilquias, o Grande Sacerdote, havia achado no Templo, o rei Josias retirou de Jerusalém e do resto de Judá todos os médiuns e adivinhos e todos os deuses do lar, os ídolos e todos os outros objetos de adoração pagã. Não houve antes nenhum rei como ele, que servisse a Deus, o SENHOR, com todo o seu coração, mente e força, obedecendo a toda a Lei de Moisés; e depois nunca houve outro rei igual a ele.

       Mas a ira terrível do SENHOR havia sido provocada contra Judá por causa das coisas que o rei Manassés havia feito e essa ira ainda não havia passado. O SENHOR disse:

       — Eu farei com Judá o mesmo que fiz com Israel: expulsarei da minha presença o povo de Judá e rejeitarei Jerusalém, a cidade que escolhi, e o Templo, o lugar onde eu disse que seria adorado.

II REIS 23:21-27

LEITURA - A FELICIDADE DE QUEM É FIEL A DEUS

TEOLOGIA

LEITURA

A FELICIDADE DE QUEM É FIEL A DEUS

       Aleluia!

       Feliz aquele que teme a Deus, o SENHOR,

que tem prazer em obedecer

aos seus mandamentos!

       Os filhos desse homem serão poderosos

na Terra Prometida,

e os seus descendentes

serão abençoados.

       Na sua casa há muita riqueza,

e ele é sempre bem-sucedido.

       A luz brilha na escuridão

para aqueles que são corretos,

para aqueles que são bondosos,

misericordiosos e honestos.

       Feliz aquele que tem pena dos outros

e empresta generosamente

e que dirige os seus negócios

com honestidade!

       Quem é correto nunca fracassará

e será lembrado para sempre.

       Ele não tem medo de receber

más notícias;

a sua fé é forte, pois ele confia

no SENHOR.

       Ele não fica preocupado, nem tem medo;

ele tem certeza de que os seus inimigos

serão derrotados.

       Ele dá generosamente aos pobres,

e a sua bondade dura para sempre.

       Ele é poderoso e respeitado.

       Os maus veem isso e ficam com raiva;

olham com ódio e se acabam.

       A esperança dos maus dá em nada.

SALMO 112:01-10

LEITURA - PAULO ESCREVE À TIMÓTEO

TEOLOGIA

LEITURA

PAULO ESCREVE À TIMÓTEO

       Eu, Paulo, apóstolo de Cristo Jesus pela vontade de Deus, que fui mandado para anunciar a promessa da vida que temos por estarmos unidos com Cristo Jesus, escrevo a você, Timóteo, meu querido filho na fé.

       Que a graça, a misericórdia e a paz de Deus, o Pai, e de Cristo Jesus, o nosso Senhor, estejam com você!

       Todas as vezes que lembro de você nas minhas orações, de dia e de noite, eu agradeço a Deus, a quem sirvo com a consciência limpa, como também os meus antepassados serviram. Lembro das suas lágrimas e quero muito ver você outra vez para que eu possa ficar cheio de alegria. Lembro da sua fé sincera, a mesma fé que a sua avó Loide e Eunice, a sua mãe, tinham. E tenho a certeza de que é a mesma fé que você tem.

II TIMÓTEO 01:01-05

LEITURA - DEUS ME ESCOLHEU

TEOLOGIA

LEITURA

DEUS ME ESCOLHEU

       Por isso quero que você lembre de conservar vivo o dom de Deus que você recebeu quando coloquei as mãos sobre você. Pois o Espírito que Deus nos deu não nos torna medrosos; pelo contrário, o Espírito nos enche de poder e de amor e nos torna prudentes.

       Portanto, não se envergonhe de dar o seu testemunho a favor do nosso Senhor, nem se envergonhe de mim, que estou na cadeia porque sou servo dele. Pelo contrário, com a força que vem de Deus, esteja pronto para sofrer comigo por amor ao evangelho. Deus nos salvou e nos chamou para sermos o seu povo. Não foi por causa do que temos feito, mas porque este era o seu plano e por causa da sua graça. Ele nos deu essa graça por meio de Cristo Jesus, antes da criação do mundo. Mas agora ela foi revelada a nós por meio do glorioso aparecimento de Cristo Jesus, o nosso Salvador. Ele acabou com o poder da morte e, por meio do evangelho, revelou a vida que dura para sempre.

       Deus me escolheu como apóstolo e mestre para anunciar o evangelho.

II TIMÓTEO 01:06-11

LEITURA - FIRMEZA E FIDELIDADE NO SERVIÇO

TEOLOGIA

LEITURA

FIRMEZA E FIDELIDADE NO SERVIÇO

       E você, meu filho, seja forte por meio da graça que é nossa por estarmos unidos com Cristo Jesus. Tome os ensinamentos que você me ouviu dar na presença de muitas testemunhas e entregue-os aos cuidados de homens de confiança, que sejam capazes de ensinar outros.

       Como fiel soldado de Cristo Jesus, tome parte no meu sofrimento. Pois o soldado, quando está servindo, quer agradar o seu comandante e por isso não se envolve em negócios da vida civil. O atleta que toma parte numa corrida não recebe o prêmio se não obedecer às regras da competição.

II TIMÓTEO 02:01-05