CULINÁRIA - BERINGELA RECHEADA COM QUINOA

SAÚDE

CULINÁRIA

BERINGELA RECHEADA COM QUINOA

Ingredientes

• 2 berinjelas de tamanho médio
• 200g de quinoa
• 1 cebola
• 1 punhado de folhas de hortelã
• azeite
• sal e pimenta

Preparação

  Preaqueça o forno à 180°C.

  Cozinhe a quinoa de acordo com as instruções da embalagem.

  Lave e seque as berinjelas. Remova os caules e corte-as ao meio no sentido do comprimento. Retire a polpa e corte-a em pequenos cubos. Reserve a casca inteira.

  Descasque a cebola, corte-a e frite e em uma caçarola com um fio de azeite, sal e pimenta.

  Adicione a polpa das berinjelas, as cebolas cortadas em lâminas, as folhas de hortelã, sal e pimenta. Misture bem.

  Encha as metades de berinjelas com a mistura, coloque-as em uma travessa refratária e leve ao forno por 45 minutos. Sirva quente.

http://saudesauda.blogspot.com.br/2016/07/culinaria-beringela-recheada-com-quinoa.html
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LEITURA - JESUS E O CEGO DE BETSAIDA

Teologia

Leitura

Jesus e  o cego de e betsaIda

Depois Jesus e os discípulos chegaram ao povoado de Betsaida. Algumas pessoas trouxeram um cego e pediram a Jesus que tocasse nele. Ele pegou o cego pela mão e o levou para fora do povoado. Então cuspiu, passou a saliva nos olhos do homem, pôs a mão sobre ele e perguntou:

— Você está vendo alguma coisa?

O homem olhou e disse:

— Vejo pessoas; elas parecem árvores, mas estão andando.

Jesus pôs outra vez as mãos sobre os olhos dele. Dessa vez o cego olhou firme e ficou curado; aí começou a ver tudo muito bem. Em seguida, Jesus mandou o homem para casa e ordenou:

— Não volte para o povoado

MARCOS 08:22-26

LEITURA - JESUS CURA EM GENESARÉ

TEOLOGIA

Leitura:

JESUS CURA EM GENESARÉ

Jesus e os discípulos atravessaram o lago e chegaram à região de Genesaré, onde amarraram o barco na praia. Quando desceram do barco, o povo logo reconheceu Jesus. Então, eles saíram correndo por toda aquela região, começaram a trazer os doentes em camas e os levavam para o lugar onde sabiam que Jesus estava. Em todos os lugares aonde ele ia, isto é, nos povoados, nas cidades e nas fazendas, punham os doentes nas praças e pediam a Jesus que os deixasse pelo menos tocar na barra da sua roupa. E todos os que tocavam nela ficavam curados.

MARCOS 06:53-56

LEITURA - NÃO DÁ PARA PERDER

VIRTUDES

Leitura:

NÃO DÁ PARA PERDER

Cada momento da nossa vida, bom ou ruim, nos traz uma reflexão com o poder de transformar emoções e ações dali em diante.

Meu pai morreu no dia 11. A morte é encarada como perda. Então, perdi meu pai? Pela primeira vez pensei neste conceito de “perder” alguém. E passei a reavaliar: nunca se perde ninguém.

Não dá para perder o que vivemos juntos. Isto é eterno! Está aqui, na memória, para sempre. Está dentro da gente em forma de emoção, que umedece os olhos vez por outra, mesmo que a morte nos separe no âmbito das dimensões e nos furte a convivência.

Não dá para perder e, tampouco, esquecer o tempero da comida, o som da gargalhada, a voz, o vocabulário, o cheiro da roupa, o desenho da letra. Não dá para perder as broncas, os elogios, as manias. Tudo está ali, condensado, e rememorado em cada canto das nossas histórias, mesmo na ausência física.

Não dá para perder o pai ou qualquer pessoa que a gente ame, goste ou admire. Não dá para perder, porque estas pessoas são encontradas dentro da gente. E se estão dentro da gente não podem estar perdidas por aí: elas têm paradeiro. Têm direção. Têm lenço e documento. A gente as possui em forma de lembranças boas, emoções que nos fazem atravessar o tempo na velocidade de um triz. Mas com a intensidade de uma vida toda.

Que a gente possa ganhar com as lembranças, sem perder tempo com a melancolia. Que a gente possa limitar a dor, tranquilizar a saudade e ganhar mais sorrisos na alma. E no rosto também. Porque só vale à pena mesmo perder o que não tem valor.

Mônica Kikuti 

LEITURA - OS FARISEUS PEDEM UM MILAGRE

Notícias

Leitura:

Os fariseus pedem um milagre

Alguns fariseus chegaram e começaram a falar com Jesus. Eles queriam conseguir alguma prova contra ele e por isso pediram que ele fizesse um milagre para mostrar que o seu poder vinha mesmo de Deus. Jesus deu um grande suspiro e disse:

— Por que as pessoas de hoje pedem um milagre? Eu afirmo a vocês que isto é verdade: nenhum milagre será feito para estas pessoas.

Então Jesus foi embora. Ele subiu no barco e voltou para o lado leste do lago.

Marcos 08:11-13

LEITUTA - JESUS E A TRAIÇÃO DOS JUDEUS

Teologia

Leitura

JESUS E A TRAIÇÃO DOS JUDEUS

Alguns fariseus e alguns mestres da Lei que tinham vindo de Jerusalém reuniram-se em volta de Jesus. Eles viram que alguns dos discípulos dele estavam comendo com mãos impuras, quer dizer, não tinham lavado as mãos como os fariseus mandavam o povo fazer.

(Os judeus, e especialmente os fariseus, seguem os ensinamentos que receberam dos antigos: eles só comem depois de lavar as mãos com bastante cuidado. E, antes de comer, lavam tudo o que vem do mercado. Seguem ainda muitos outros costumes, como a maneira certa de lavar copos, jarros, vasilhas de metal e camas.)

Os fariseus e os mestres da Lei perguntaram a Jesus:

— Por que é que os seus discípulos não obedecem aos ensinamentos dos antigos e comem sem lavar as mãos?

Jesus respondeu:

— Hipócritas! Como Isaías estava certo quando falou a respeito de vocês! Ele escreveu assim:

“Deus disse:

Este povo com a sua boca diz

que me respeita,

mas na verdade o seu coração

está longe de mim.
A adoração deste povo é inútil,

pois eles ensinam leis humanas

como se fossem mandamentos de Deus.”

E continuou:

— Vocês abandonam o mandamento de Deus e obedecem a ensinamentos humanos.

MARCOS 01-08

LEITURA - A MULHER ESTRANGEIRA

Teologia

Leitura

A MULHER ESTRANGEIRA

Jesus saiu dali e foi para a região que fica perto da cidade de Tiro. Ele entrou numa casa e não queria que soubessem que estava ali, mas não pôde se esconder. Certa mulher, que tinha uma filha que estava dominada por um espírito mau, ouviu falar a respeito de Jesus. Ela veio e se ajoelhou aos pés dele. Era estrangeira, de nacionalidade siro-fenícia, e pediu que Jesus expulsasse da sua filha o demônio. Mas Jesus lhe disse:

— Deixe que os filhos comam primeiro. Não está certo tirar o pão dos filhos e jogá-lo para os cachorros.

— Mas, senhor, — respondeu a mulher — até mesmo os cachorrinhos que ficam debaixo da mesa comem as migalhas de pão que as crianças deixam cair.

Jesus disse:

— Por causa dessa resposta você pode voltar para casa; o demônio já saiu da sua filha.

Quando a mulher voltou para casa, encontrou a criança deitada na cama; de fato, o demônio tinha saído dela

MARCOS 07: 24-30