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segunda-feira, 31 de julho de 2017

CULINÁRIA/RECEITAS - BOLO SALGADO À CAROLINA



CULINÁRIA
RECEITAS
BOLO SALGADO À CAROLINA
INGREDIENTES
250gr de fubá;
06 ovos;
01 cebola grande cortada em rodelas;
½ queijo fresco ralado ( queijo bem fresquinho);
01 pitada de sal;
02 colheres (sopa) de banha de porco;
01 colher (sopa) de fermento em pó;
Leite até dar consistência.
PREPARAÇÃO
Misture todos os ingredientes e junte o leite, até obter uma massa de bolo. Unte uma assadeira com óleo. Coloque a massa e leve para assar em forno quente.
TEMPO DE PREPARO: 40 MINUTOS
RENDIMENTO: PARA 06 PESSOAS
OBS: Pode-se usar gordura vegetal no lugar da banha

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CULINÁRIA / RECEITAS - MASSA FOLHEADA



CULINÁRIA
RECEITAS
MASSA FOLHEADA
INGREDIENTES
02 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO;
01 COLHER (CHÁ) DE SAL;
¾ DE XÍCARA DE ÁGUA GELADA;
200 gr DE MANTEIGA BEM GELADA.
PREPARAÇÃO
Coloque a farinha e o sal sobre uma superfície de trabalho. Faça um buraco no meio e vá colocando a água gelada, misturando com um garfo até que se forme uma massa.
Amasse muito bem com as mãos e depois leve a massa para a geladeira. Deixe por 30 minutos. Depois, abra a massa numa superfície ligeiramente polvilhada com farinha de trigo, até formar um retângulo. Cubra com a manteiga gelada, partida em pedaços e amassada. Alise a manteiga com uma espátula. Dobre um lado da massa para o meio e depois o outro lado por cima do primeiro formando 03 camadas. Leve à geladeira por 15 minutos. Tire da geladeira e coloque sobre uma superfície polvilhada com farinha, com o lado mais estreito virado para você. Abra novamente até formar um retângulo. Dobre novamente até obter três camadas. Com a espátula, faça uma marca indicando que já foi aberta uma vez. Leve a geladeira por 15 minutos. Repita todo processo ( de esticar e dobrar a massa em três camadas) por mais 03 vezes.
TEMPO DE PREPARO: 2 horas e meia
RENDIMENTO: 01 torta
 https://saudesauda.blogspot.com.br/2017/07/culinaria-receitas-massa-folheada.html

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quarta-feira, 26 de julho de 2017

LEITURA - DEIXAR A ANSIEDADE V



TEOLOGIA
Leitura
DEIXAR A ANSIEDADE V
A TAREFA MAIS DIFÍCIL DOS CRISTÃOS

A CRUZ – A EXPRESSÃO MÁXIMA DA PREOCUPAÇÃO DE DEUS

A cruz do Calvário é o lugar onde podemos descarregar todas as nossa ansiedades e preocupações, todos os pecados, todas as aflições. A cruz é a maior prova do cuidado de Deus por nós, ali temos ajuda. Justamente na cruz, o Senhor nos mostra o quanto está preocupado conosco. Está escrito em João 19.25-27: "E junto à cruz estavam a mãe de Jesus, e a irmã dela, e Maria, mulher de Clopas, e Maria Madalena. Vendo Jesus sua mãe e junto a ela o discípulo amado, disse: Mulher, eis aí teu filho. Depois, disse ao discípulo: Eis aí tua mãe. Dessa hora em diante, o discípulo a tomou para casa." Até em meio ao Seu próprio sofrimento, quando estava dependurado na cruz, cheio de dores, o Senhor se preocupou com Sua mãe e com Seu discípulo João. Que maravilhoso exemplo do amor e do cuidado de Deus!
Devemos levar todas as nossas preocupações até a cruz; nesse sentido, Paulo também nos diz: "Não andeis ansiosos de coisa alguma; em tudo, porém, sejam conhecidas, diante de Deus, as vossas petições, pela oração e pela súplica, com ações de graças" (Fp 4.6).
Assim como não devemos nos preocupar por "coisa alguma", devemos fazer conhecidas "em tudo" as nossas petições a Deus, com ações de graça. "Em tudo" significa que não existem coisas, por mais pequeninas ou maiores que sejam, pelas quais não devêssemos orar. Não deveríamos administrar algumas coisas por nossas próprias forças, deixando outras por conta de Deus. Nosso Pai celeste tem poder para resolver todos os nossos problemas.
Devemos orar e suplicar "com ações de graça". Devemos agradecer ao Senhor por benefícios já recebidos e agradecer no presente pela certeza dos benefícios futuros. "E esta é a confiança que temos para com ele: que, se pedirmos alguma coisa segundo a sua vontade, ele nos ouve. E, se sabemos que ele nos ouve quanto ao que lhe pedimos, estamos certos de que obtemos os pedidos que lhe temos feito" (1 Jo 5.14-15).
Norbert Lieth

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LEITURA - DEIXAR A ANSIEDADE IV



TEOLOGIA
Leitura
DEIXAR A ANSIEDADE IV
A TAREFA MAIS DIFÍCIL DOS CRISTÃOS

PORQUE NÃO DEVEMOS NOS PREOCUPAR

1.
Porque as preocupações são desnecessárias

Não estamos expostos ao destino cruel, nem entregues ao acaso. Pelo contrário, está escrito que Ele – por amor do Seu nome – nos guia pelas veredas da justiça (Sl 23.3).
Quando Rute procurou ansiosamente um campo de cereal maduro para poder sobreviver com sua sogra, está escrito: "Por casualidade entrou na parte que pertencia a Boaz" (Rt 2.3). Isso foi mero acaso, ou foi o Senhor que a dirigiu? Quando Rute voltou para sua sogra Noemi com batante cevada e lhe contou tudo, será que ela disse: "Oh, que coincidência!"? Não, ela sabia muito bem que isso fora o cuidado de Deus por elas e se regozijou, dizendo: "Bendito seja ele (Boaz) do Senhor, que ainda não tem deixado a sua benevolência nem para com os vivos nem para com os mortos" (v. 20). A graça e o fiel cuidado de Deus estavam por detrás da vida dessas duas mulheres.

2. Porque as preocupações não adiantam

De maneira nenhuma elas são capazes de solucionar algum problema. Certa vez, alguém disse: "As preocupações nunca eliminam as dores do futuro, mas acabam com o poder do presente." Com preocupações não podemos prolongar nossa vida (Mt 6.27).

3. Preocupações são nocivas

Li recentemente que as enfermidades psicossomáticas têm aumentado muito. Muitas úlceras, problemas cardíacos e outras doenças têm sua origem nas preocupações. Elas provocam tensões, mau humor e nervosismo.

4. Preocupações nos tiram a liberdade

Corrie ten Boom disse: "Provavelmente as preocupações são nossos carcereiros mais constantes."

5. Preocupações são pecado

A Bíblia diz: "tudo o que não provém de fé é pecado" (Rm 14.23b). Preocupações põem em dúvida a sabedoria e o poder de Deus. Elas insinuam que Ele não age, que não se importa conosco e que não se interessa por nós.

Norbert Lieth

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